CREACIÓN DE CONTENIDO DIGITAL COMO IMPULSADOR DE VENTAS EN EMPRESAS DEL SECTOR GASTRONÓMICO DE VALLEDUPAR
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2025-10-25
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RESUMEN
Esta investigación tuvo como propósito central analizar cómo la creación de contenido digital impulsa las ventas en las empresas del sector gastronómico de Valledupar. Se partió de la premisa de que esta estrategia permite ampliar la audiencia, fortalecer un vínculo más sólido con los clientes, aumentar la visibilidad de la marca y diversificar el mercado. El estudio se apoyó en autores como: Vinader y Vivar (2020), Villegas y Castañeda (2020), Suominen (2019), Sieber y Valor (2007), entre otros, y se desarrolló bajo un enfoque documental de diseño bibliográfico con una investigación de tipo descriptiva, centrada en el análisis de fuentes científicas. Con base en el análisis del contenido, se logró identificar que, en Colombia, la creación de contenido digital es clave en el marketing, especialmente por el uso intensivo de redes sociales. Esta herramienta permite a las empresas conectar con sus clientes de forma efectiva, medir resultados y adaptar sus estrategias para optimizar ventas y promociones. En el contexto de Valledupar, se identificó que las empresas gastronómicas ya están implementando estas prácticas para posicionarse y ampliar su alcance a nivel nacional. Sin embargo, también se detectaron obstáculos como la falta de capacitación, escasa inversión en tecnología y una cultura empresarial que en algunos casos resiste el cambio. Estos hallazgos, generan baja competitividad, pérdida de oportunidades de negocio y un distanciamiento del mercado global. Por tanto, se concluye que es esencial que las empresas adopten de manera activa y estratégica la creación de contenido digital para mantenerse vigentes y crecer sostenidamente.
Palabras clave: contenido, digital, empresas, ventas.
ABSTRACT
This research aimed to analyze how the creation of digital content drives sales in the gastronomic sector companies of Valledupar. It was based on the premise that this strategy allows for expanding the audience, strengthening a more solid bond with customers, increasing brand visibility, and diversifying the market. The study was supported by authors such as: Vinader and Vivar (2020), Villegas and Castañeda (2020), Suominen (2019), Sieber and Valor (2007), among others, and was developed under a documentary approach with a bibliographic design and descriptive research, focused on the analysis of scientific sources. Based on the content analysis, it was identified that, in Colombia, digital content creation is key in marketing, especially due to the intensive use of social media. This tool allows companies to connect with their customers effectively, measure results, and adapt their strategies to optimize sales and promotions. In the context of Valledupar, it was identified that gastronomic companies are already implementing these practices to position themselves and expand their reach at the national level. However, obstacles such as a lack of training, limited investment in technology, and a corporate culture that in some cases resists change were also identified. These findings result in low competitiveness, loss of business opportunities, and a distancing from the global market. Therefore, it is concluded that it is essential for companies to actively and strategically adopt digital content creation to remain relevant and grow sustainably.
Keywords: content, digital, companies, sales.
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Citation
Londoño, K., & Matute, C. (2025). Creación de contenido digital como impulsador de ventas en empresas del sector gastronómico de Valledupar. [Tesis de Pregrado, Universidad Popular del Cesar] http://repositorio.unicesar.edu.co/workspaceitems/3123/edit