Repositorio Unicesar

Servicio para registro, consulta y preservación de la producción académica, científica e institucional

     

    Recent Submissions

    Item
    “GESTIÓN DE RESIDUOS PLÁSTICOS COMO ESTRATEGIA PEDAGÓGICA PARA EL DESARROLLO DE LA CULTURA AMBIENTAL EN ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN BÁSICA EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA ALBERTO LLERAS CAMARGO DE LA CIUDAD DE VILLAVICENCIO – META”
    (2022) ROJAS GUTIÉRREZ, CARLOS MAURICIO, RODRIGUEZ CABRERA, MARLID
    Las nuevas compresiones globales sobre la relación ambiente y vida han exhortado el establecimiento de acciones, regulaciones y nuevos comportamientos ciudadanos en favor del cuidado y protección del medio ambiente. Este trabajo de investigación tuvo como objetivo principal diseñar estrategias pedagógicas a partir de la gestión de residuos plásticos para el desarrollo de la cultura ambiental en estudiantes de educación básica. Para el desarrollo del estudio se empleó una metodología cualitativa, de alcance descriptivo, con diseño de Investigación acción Educativa, mediada por Ciclos de reflexión, con la participación de 60 estudiantes de quinto grado de la Institución Educativa Alberto Lleras Camargo, así como 30 docentes, y 60 padres de familia, por cuanto, este trabajo se efectúa involucrando la comunidad educativa en general. Como técnicas se recurrió a entrevistas, grupos focales, cuestionarios, con el apoyo de instrumentos como matrices, rubricas, diarios de campo. Los resultados de este estudio permitieron determinar la importancia de la práctica de enseñanza( planeación , implementación y evaluación de los aprendizajes; el fortalecimiento de aspectos como la cultura ambiental, las estrategias pedagógicas y la gestión de residuos plásticos que conduzcan a los estudiantes a la construcción de un entorno amigable con el medio ambiente que les permita como futuros ciudadanos actuar con mayor conciencia de la que se han tenido sus antecesores en el último siglo. Palabras claves: Cultura ambiental, manejo de residuos sólidos, estrategia pedagógica, investigación acción educativa, ciclos de reflexión. Abstract The new global understanding of the relationship between environment and life has urged the establishment of actions, regulations and new citizen behaviors in favor of the care and protection of the environment. The main objective of this research work was to design pedagogical strategies based on plastic waste management for the development of environmental culture in elementary school students. For the development of the study, a qualitative methodology of descriptive scope was used, with an Educational Action Research design, mediated by Reflection Cycles, with the participation of 60 fifth grade students of the Alberto Lleras Camargo Educational Institution, as well as 30 teachers, and 60 parents, since this work is carried out involving the educational community in general. The techniques used were interviews, focus groups, questionnaires, with the support of instruments such as matrices, rubrics and field diaries. The results of this study made it possible to determine the importance of the teaching practice (planning, implementation and evaluation of learning); the strengthening of aspects such as environmental culture, pedagogical strategies and plastic waste management that lead students to the construction of an environmentally friendly environment that will allow them as future citizens to act with greater awareness than their predecessors have had in the last century. Key words: Environmental culture, solid waste management, pedagogical strategy, educational action research, reflection cycles.
    Item
    GESTIÓN DE RESIDUOS PLÁSTICOS COMO ESTRATEGIA PEDAGÓGICA PARA EL DESARROLLO DE LA CULTURA AMBIENTAL EN ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN BÁSICA EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA ALBERTO LLERAS CAMARGO DE LA CIUDAD DE VILLAVICENCIO – META”
    (2022) ROJAS GUTIÉRREZ, CARLOS MAURICIO, RODRIGUEZ CABRERA, MARLID
    The new global understanding of the relationship between environment and life has urged the establishment of actions, regulations and new citizen behaviors in favor of the care and protection of the environment. The main objective of this research work was to design pedagogical strategies based on plastic waste management for the development of environmental culture in elementary school students. For the development of the study, a qualitative methodology of descriptive scope was used, with an Educational Action Research design, mediated by Reflection Cycles, with the participation of 60 fifth grade students of the Alberto Lleras Camargo Educational Institution, as well as 30 teachers, and 60 parents, since this work is carried out involving the educational community in general. The techniques used were interviews, focus groups, questionnaires, with the support of instruments such as matrices, rubrics and field diaries. The results of this study made it possible to determine the importance of the teaching practice (planning, implementation and evaluation of learning); the strengthening of aspects such as environmental culture, pedagogical strategies and plastic waste management that lead students to the construction of an environmentally friendly environment that will allow them as future citizens to act with greater awareness than their predecessors have had in the last century. Key words: Environmental culture, solid waste management, pedagogical strategy, educational action research, reflection cycles.
    Item
    Identificación de hongos fitopatógenos que afectan el cultivo de cannabis de uso industrial
    (2025-10-08) Vence parra dollis
    Las plantas de Cannabis sp. han sido cultivadas principalmente por sus propiedades psicoactivas y terapéuticas, derivadas de sus cannabinoides. En Colombia, aunque se ha avanzado en el cultivo cannabis aún persisten retos fitosanitarios. Uno de los problemas que afecta el cultivo de cannabis está relacionado con la presencia de enfermedades causadas por hongos fitopatógenos, que provocan pérdidas económicas al reducir la calidad del producto final. El objetivo de esta investigación fue identificar los hongos fitopatógenos que afectan el cultivo de cannabis, contribuyendo a la generación de información científica referente al tema. La metodología se desarrolló en las siguientes fases: germinación de plántulas de cannabis, siembra de plántulas germinadas en suelo, seguimiento de su crecimiento y desarrollo, identificación de plántulas con sintomatología, siembra en agar malta con adición de cloranfenicol de los tejidos muestreados, aislamiento e identificación taxonómica de los hongos aislados. Como resultado, se identificaron tres hongos fitopatógenos: Fusarium solani, Pythium spp. y Aspergillus fumigatus. ABSTRACT Cannabis sp. plants have been cultivated primarily for their psychoactive and therapeutic properties, derived from their cannabinoids. In Colombia, although progress has been made in cannabis cultivation, phytosanitary challenges persist. One of the problems affecting cannabis cultivation is related to the presence of diseases caused by phytopathogenic fungi, which cause economic losses by reducing the quality of the final product. The objective of this research was to identify the phytopathogenic fungi that affect cannabis cultivation, contributing to the generation of scientific information on the topic. The methodology was developed in the following phases: germination of cannabis seedlings, planting of germinated seedlings in soil, monitoring their growth and development, identification of symptomatic seedlings, planting of sampled tissues on malt agar with the addition of chloramphenicol, isolation, and taxonomic identification of the isolated fungi. As a result, three phytopathogenic fungi were identified: Fusarium solani, Pythium spp., and Aspergillus fumigatus. Keywords: Cannabis sp., Psychoactive, therapeutic, fungi, phytopathogens, Losses, Final product quality, Isolation, Identification, Generation of scientific information.
    Item
    Prevalencia de aspergillus sp. y penicillium sp. En concentrados para aves de corral comercializados a granel en el mercado público de valledupar.
    (2025-11-19) Brinez florez kriss
    El propósito de esta investigación fue determinar la prevalencia de Aspergillus sp. y Penicillium sp. en concentrados comercializados a granel para aves de corral en el mercado de Valledupar, Cesar (Colombia). Para ello, se recolectaron muestras de concentrado en ocho establecimientos, considerando las etapas productivas de inicio y engorde. En total se analizaron 32 unidades experimentales mediante siembra inicial en medio Dicloran Rosa de Bengala con Cloranfenicol, se incubaron a 25 °C por cinco días y se realizó el recuento de colonias típicas. Posteriormente, cada colonia con morfología distintiva fue resembrada en PDA hasta lograr cultivos puros, que permitieron la observación macroscópica y microscópica de los hongos, para su identificación a través de claves taxonómicas. Los hallazgos revelaron que 19/32 unidades experimentales fueron positivas para hongos filamentosos de los géneros Aspergillus y/o Penicillium, con una prevalencia general de contaminación fúngica del 59,4 %. Por etapa, la prevalencia fue de 56,2 % en el concentrado de inicio y de 62,5 % en el de engorde. En cuanto a los géneros evaluados, Aspergillus presentó una mayor prevalencia (40,6 %) en comparación con Penicillium (25 %). Se identificaron tres especies de Aspergillus: A. flavus (52,6 %), A. niger (36,8 %) y A. fumigatus (15,7 %). La prueba de Kruskal-Wallis no mostró diferencias significativas entre géneros (p = 0,161) ni entre etapas productivas (p = 0,893). No obstante, se evidenció que Aspergillus presentó un recuento promedio mayor en ambas etapas. Todas las muestras analizadas cumplieron con los límites microbiológicos establecidos en la NTC 2107:2021 (≤ 1,0 × 10⁵ UFC/g). Summary The purpose of this research was to determine the prevalence of Aspergillus sp. and Penicillium sp. in bulk feed concentrates for poultry sold in the market of Valledupar, Cesar (Colombia). To this end, feed concentrate samples were collected from eight establishments, considering the initial and fattening stages of production. A total of 32 experimental units were analyzed by initial inoculation in Dichloran Rose Bengal medium with Chloramphenicol, incubated at 25°C for five days, and typical colonies were counted. Subsequently, each colony with distinctive morphology was reseeded in PDA until pure cultures were obtained, which allowed macroscopic and microscopic observation of the fungi for identification using taxonomic keys. The findings revealed that 19/32 experimental units were positive for filamentous fungi of the genera Aspergillus and/or Penicillium, with an overall prevalence of fungal contamination of 59.4%. By stage, the prevalence was 56.2% in the starter concentrate and 62.5% in the finishing concentrate. Among the genera evaluated, Aspergillus had a higher prevalence (40.6%) compared to Penicillium (25%). Three species of Aspergillus were identified: A. flavus (52.6%), A. niger (36.8%), and A. fumigatus (15.7%). The Kruskal-Wallis test showed no significant differences between genera (p = 0.161) or between production stages (p = 0.893). However, Aspergillus was found to have a higher average count in both stages. All samples analyzed complied with the microbiological limits established in NTC 2107:2021 (≤ 1.0 × 10⁵ CFU/g). Keywords: poultry farming, safety, prevalence, bulk concentrates, Aspergillus, Penicillium.
    Item
    Colibacilosis en lechones destetados en granjas de traspatio en valledupar, colombia
    (2025-11-19) Infante rincones nasly isabel, villegas pacheco rosslyn
    La colibacilosis es una enfermedad patógena y común en lechones lactantes o destetados, causada principalmente por cepas enterotoxigénica de Escherichia coli, esta infección representa un foco de alerta constante para las granjas que se dedican a la producción porcina, ya que se encuentra altamente asociado con las elevadas tasas de mortalidad y déficit de crecimiento de los lechones, convirtiéndose en un potencial de zoonosis a gran escala y trayendo consigo pérdidas económicas. Este estudio tuvo como propósito identificar la presencia de Escherichia coli sorbitol negativo en lechones destetados de aproximadamente 20 kilos asociados a enfermedades gastrointestinales con presencia de sintomatologías y carentes de las mismas, ubicados en fincas de traspatio en el municipio de Valledupar, Colombia. Se utilizó caldo E.C (Escherichia coli), Medio para favorecer el crecimiento del microrganismo de interés; posteriormente, se detectó Escherichia coli sorbitol negativo, empleando medios diferenciales (agar Eosina Azul de Metileno y MacConkey Sorbitol), además de pruebas bioquímicas y observación al microscopio. Así mismo, se realizó prueba de espectrofotometría de masas automatizadas a las colonias aisladas de Escherichia coli sorbitol negativo, donde cuatro muestras (4,4% del total) fueron confirmadas como E. coli sorbitol negativo mediante MALDI-TOF, con puntajes de identificación superiores a 9.4, indicando alta confiabilidad. Por otra parte, el 75% de las muestras previamente identificadas como Escherichia coli resultó positivo, mediante el sistema MDS, para los genes eae y stx, el cual utiliza una amplificación isotérmica de ADN combinada con sondas fluorescentes específicas para cada gen, generando de forma automática una señal que indica la presencia de cepas STEC-Stx-eae, con potencial zoonótico. Catalogando Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC), como una cepa potencialmente patógena en lechones destetados ubicados en granjas de traspatios del municipio de Valledupar-Colombia. ABSTRACT Colibacillosis is a common pathogenic disease in suckling or weaned piglets, primarily caused by enterotoxigenic strains of Escherichia coli. This infection represents a constant source of concern for pig farms, as it is highly associated with high mortality rates and stunted growth in piglets, making it a potential large-scale zoonosis and resulting in economic losses. This study aimed to identify the presence of sorbitol-negative Escherichia coli in weaned piglets weighing approximately 20 kg, both symptomatic and asymptomatic, associated with gastrointestinal diseases, located on backyard farms in the municipality of Valledupar, Colombia. E.C. (Escherichia coli) broth was used as a medium to promote the growth of the microorganism of interest. Subsequently, sorbitol-negative Escherichia coli was detected using differential media (Eosin Methylene Blue agar and MacConkey Sorbitol agar), in addition to biochemical tests and microscopic observation. Automated mass spectrometry was also performed on the isolated sorbitol-negative Escherichia coli colonies, where four samples (4.4% of the total) were confirmed as sorbitol-negative E. coli were identified using MALDI-TOF tests, with identification scores greater than 9.4, indicating high reliability. On the other hand, 75% of the samples previously identified as Escherichia coli tested positive, using the MDS system, for the eae and stx genes, which uses isothermal DNA amplification combined with specific fluorescent probes for each gene, automatically generating a signal that indicates the presence of STEC-Stx-eae strains with zoonotic potential. Classifying Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) as a potentially pathogenic strain in weaned piglets located on backyard farms in the municipality of Valledupar, Colombia. Key words: sorbitol negative Escherichia coli, MALDI-TOF, weaned piglets, molecular detection.