Aporte socioeconómico de las empresas lácteas en el municipio de Aguachica, Cesar
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Date
2024
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Abstract
La investigación se centró en analizar el aporte socioeconómico que ejercen las empresas lácteas en e l municipio de Aguachica, también, se propuso un modelo clúster con el fin de fortalecer la competitividad del sector lácteo en Aguachica. Se utilizó un enfoque mixto que combinó datos cualitativos y cuantitativos en el que se recopiló datos a través de la gestión documental y aplicación de cuestionarios estructurados al representante legal de cada empresa.
El estudio buscó visibilizar la participación de las empresas lácteas legalmente constituidas en el municipio, revelando su importancia para el desarrollo socioeconómico local. De acuerdo a los
resultados, se reveló que las 24 empresas lácteas tienen bajo aporte socioeconómico en el municipio, aunque sea un grupo pequeño dichas empresas promueven aporte socioeconómico positivo en la región, generando empleo, apoyando proveedores locales, y ofreciendo productos lácteos de calidad a la población. Los hallazgos obtenidos constituyen información para futuras investigaciones y acciones que fomenten el crecimiento y la sostenibilidad de estas empresas en Aguachica.
ABSTRACT
The research focused on analyzing the socioeconomic contribution of dairy companies in the municipality of Aguachica. Additionally, a cluster model was proposed to strengthen the competitiveness of the dairy sector in Aguachica. A mixed-methods approach was employed, combining qualitative and quantitative data collected through document review and the administration of structured questionnaires to the legal representative of each company.
The study aimed to highlight the role of legally established dairy companies in the municipality, revealing their importance to local socioeconomic development. The results indicate that, while the 24 dairy companies make a relatively low socioeconomic contribution to the municipality, they nonetheless foster a positive socioeconomic impact in the region by generating employment, supporting local suppliers, and providing quality dairy products to the population. These findings provide a foundation for future research and initiatives aimed at fostering the growth and sustainability of these companies in Aguachica.