Intervención de enfermería relacionada con los factores psicosociales influyentes en la alimentación saludable de estudiantes del programa Universidad Popular del Cesar, 2024-II

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dc.contributor.authorGarcés Fernández, Margarita
dc.contributor.authorMartínez Pallares, Laura Matilde
dc.date.accessioned2026-03-06T21:39:51Z
dc.date.available2026-03-06T21:39:51Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionTesis presentada como requisito para optar al título profesional en Enfermería
dc.description.abstractEn la actualidad, cada vez son más los jóvenes que consumen alimentos ultra procesados, elevados en azucares, grasas saturadas, sodios y bajos en nutrientes, lo que genera con el paso del tiempo Enfermedades Crónicas no transmisibles como lo es la hipertensión, diabetes y algunos tipos de cáncer. Por medio de la investigación se analizaron de qué manera interviene Enfermería con relación a los factores psicosociales que se asocian en la alimentación balanceada de estudiantes del programa de enfermería de la Universidad Popular del Cesar. Lo anterior se realizó por tres fases: caracterizar la población sujeta a estudio para tener en cuenta en el abordaje de la alimentación, determinar los factores psicológicos influyentes en la alimentación balanceada de estudiantes del programa de enfermería y finalmente, identificar los factores sociales que intervienen en el consumo de los alimentos de los jóvenes estudiados. Entre los resultados se destaca que, el 48% de los encuestados afirmó que su estado emocional los lleva a cambiar el tipo de alimentos que ingieren, demostrando que las emociones pueden influir en la elección de alimentos pocos saludables. Se concluyó que el estrés, la ansiedad y la presión social son factores psicosociales que afectan a la generación y el fortalecimiento de hábitos no saludables a la hora de alimentarse, lo que pueden llevar a los jóvenes a buscar consuelo en alimentos procesados y, además, ricos en grasas y azúcares no adecuadas, trayendo consigo ECNT a largo plazo. Abstract: N/A
dc.description.sponsorshipUniversidad Popular del Cesar
dc.identifier.urihttp://repositorio.unicesar.edu.co/handle/123456789/2786
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Popular del Cesar
dc.titleIntervención de enfermería relacionada con los factores psicosociales influyentes en la alimentación saludable de estudiantes del programa Universidad Popular del Cesar, 2024-II
dc.typeThesis
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