Modelo o Plan De Direccionamiento Estratégico De Ventas Equipamiento De La Empresa De Embutidos Cárnicos CERRES

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2022
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CERRES actualmente es una microempresa que fabrica y comercializa sus propios productos cárnicos, tales como: chorizos de cerdo y de res. Inicia su actividad comercial en una planta provisional en abril del 2019 en Aguachica, Cesar, por el estudiante de Administración de Empresas Arley Vergel García y su esposa Yerly Patricia Gutiérrez Villegas. Para la elaboración de sus productos fue necesario el diseño y construcción de maquinaria, inventada y comprada por su fundador y que se ajustaba plenamente a los requerimientos de producción de esos tiempos. Siendo una micro empresa, Cerres no ha descuidado en ningún momento, la importancia de trabajar con calidad, lo que ha generado confianza y fidelidad de sus clientes. Como resultado, ha ocasionado que cada día la demanda de sus productos aumente. Es por ello que se hace necesario desarrollar planes y programas para la puesta en marcha efectiva y exitosa de cualquier proyecto productivo, con este se pretende ejecutar planes de mejoras en las maquinarias y equipos de producción con el fin de optimizar los procesos y aumentar la productividad a grandes escalas. Con este informe se planea direccionar la empresa, darle un nuevo rumbo hacia la consecución de los objetivos, trazando metas y planes de acción, que estos a su vez ayuden y repercutan en el crecimiento y fortalecimiento de la misma, para que pueda ser competitiva y logre mantenerse en el mercado de los embutidos cárnicos, fidelizando a los clientes entregando pedidos a tiempo, y producto con los estándares más alto en calidad actos para el consumo humano.
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