Estudio administrativo para la Creación de la Granja Autosostenible Villa Nora en el Corregimiento Norean, del Municipio de Aguachica-Cesar
No Thumbnail Available
Date
2022
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Con el siguiente trabajo de grado denominado Estudio administrativo para la creación de una granja auto-sostenible Villa Nora en el Corregimiento Norean del Municipio de Aguachica, Cesar, se pretende dar respuesta al interrogante ¿Es viable la creación de una granja auto sostenible Villa Nora en el Corregimiento Norean, del municipio de Aguachica-Cesar? Bajo esta premisa se realizó una indagación a cerca de otros proyectos de la misma naturaleza en Colombia; dichos resultados arrojan que existen alrededor de 2996 granjas avícolas y 239.199 granjas porcícolas, de las cuales, en el departamento del Cesar, existen alrededor de 18 granjas avícolas y 26 granjas porcinas. El diseño metodológico tiene un enfoque cualitativo, observando variables en búsqueda de dar respuesta al problema formulado. En el marco teórico, se destacó la teoría clásica de la administración, aplicada a cualquier organización lucrativa o no lucrativa para darle una metodología lógica en el orden de sus actos. El Esquema temático presenta el Estudio de Mercado, donde el 75% de los encuestados conocen los productos y apoyan el proyecto en la región, destacando el estado del mercado actual, marketing mix, competencia entre otros., se encuentra un mercado potencial en la zona debido a que son pocas las granjas existentes constituidas legalmente es una ventaja competitiva, para lo cual, se generaron estrategias de marketing claves y necesarias para su adecuado funcionamiento y posicionamiento en el mercado. El estudio Técnico administrativo, puntualizo las condiciones y factores en su diseño destacando tres partes: determinación de la localización, tamaño de la empresa y distribución física del predio, y con el estudio administrativo se formuló la estructura organizacional que arroja que para el funcionamiento de 5 hectáreas se necesitan 3 personas inicialmente, al igual que la formulación estratégica del mismo, para el adecuado funcionamiento y orientarla hacia un mismo fin. Se realizó el análisis del Impacto ambiental, en agua, suelo, aire, proponiendo estrategias para integrar productos de desecho y mitigar el impacto en el medio ambiente, utilizándolos para efectos de compostaje y abonos de los cultivos de maíz y de yuca, que serán el complemento alimenticio de los animales para disminuir costos en la alimentación y nutrición de los mismos. Finalmente se realizó el Estudio financiero, donde se calculó todo el presupuesto de inversión, costos, gastos, ventas y proyecciones de los mismos, determinado la viabilidad de la creación de la granja, puesto que valor presente neto (VNA) arrojó un valor positivo de $ 32.919.287 y la tasa interna de retorno (TIR) arrojó una rentabilidad del 25%, superior a la tasa mínima del rendimiento que es del 18%, la cual corresponde a la establecida por los socios. Generando un estudio financiero positivo, que permite determinar que se puede crear la empresa, siempre y cuando se cumplan con las proyecciones definidas.
ABSTRACT
With the following degree work called Administrative study for the creation of a self sustainable farm Villa Nora in the Corregimiento Norean of the Municipality of Aguachica, Cesar, it is intended to answer the question Is it feasible to create a self-sustainable farm Villa Nora in the Corregimiento Norean, in the municipality of Aguachica-Cesar? Under this premise, an investigation was carried out about other projects of the same nature in Colombia; These results show that there are around 2,996 poultry farms and 239,199 pig farms, of which, in the department of Cesar, there are around 18 poultry farms and 26 pig farms. The methodological design has a qualitative approach, observing variables in search of responding to the formulated problem. In the theoretical framework, the classical theory of administration will be highlighted, applied to any profit or non-profit organization to give it a logical methodology in the order of its acts. The Thematic Scheme presents the Market Study, where 75% of those surveyed know the products and support the project in the region, highlighting the current market status, marketing mix, competition, among others. It is a competitive advantage, for which, key and necessary marketing strategies were generated for its proper functioning and positioning in the market. The Administrative Technical study pointed out the conditions and factors in its design, highlighting three parts: determination of the location, size of the company and physical distribution of the property, and with the administrative study the organizational structure was formulated that shows that for the operation of 5 extensions, 3 people are needed initially, as well as its strategic formulation, for its proper functioning and to guide it towards the same goal. The analysis of the environmental impact was carried out, in water, soil, air, proposing strategies to integrate desired products and reduce the impact on the environment, using them for purposes of composting and fertilizers for corn and cassava crops, which will be the food supplement for animals to reduce costs in feeding and nutrition of the same. Finally, the Financial Study was carried out, where the entire investment budget, costs, expenses, sales and projections of the same were calculated, determining the viability of the 16 creation of the farm, since the net present value (NPV) showed a positive value of $32.919.287 and the internal rate of return (IRR) showed a return of 25%, higher than the minimum rate of return, which is 18%, which corresponds to that established by the partners. Generating a positive financial study, which allows determining that the company can be created, as long as the defined projections are met.
Palabras clave: Creación de empresa, Desarrollo sostenible, Emprendimiento, Granja, Viabilidad, Producción pecuaria.
Keywords: Company creation, Sustainable development, entrepreneurship, Farm, Viability, Livestock production.