EVALUACIÓN DE LA EFECTIVIDAD DE LA CASCARILLA DE ARROZ Y SEMILLA DE Tamarindus indica COMO TRATAMIENTO FISICOQUÍMICO PARA REMOCIÓN DE ACEITES Y GRASAS EN AGUAS RESIDUALES CÁRNICAS DEL MATADERO MUNICIPAL DE AGUSTÍN CODAZZI
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Date
2022
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Abstract
Se evaluó la eficiencia de coagulantes para el tratamiento de Aguas Residuales de una
Planta de Beneficio Bovina ubicada en el municipio de Codazzi-Cesar. Se realizaron pruebas
de jarra con los coagulantes semilla de tamarindo en concentraciones de 100, 200, 300, 400 y
500ppm y un ayudante de coagulación cascarilla de arroz en concentraciones entre 10 y
2000ppm los cuales se compararon con el Policloruro de Aluminio (PAC) en concentraciones
de 800, 900, 1100 y 1200ppm. Estas aguas también se caracterizaron para los parámetros de
pH, Temperatura, Alcalinidad, Turbidez, DQO, Conductividad y AyG, las cuales arrojaron
concentraciones promedio de 10.24; 27.14°C; 1109.50mg/L; 1277.83NTU; 7600mg/L; 4780.88
μS/cm; 281.25 mg/L respectivamente. La semilla de tamarindo para los parámetros de A y G,
DQO y turbidez con 300mg/L como mejor dosis y estando el agua con un pH de 6 dio una
eficiencia promedio de 72.42%, 88.33% y 98.61% respectivamente. La Cascarilla de arroz por
su lado no presentó un porcentaje de eficiencia en la remoción de estos parámetros. Mientras
que el PAC para esos mismos parámetros con 1000mg/L como mejor dosis removió valores de
75.86%, 62.5% y 77%.
Abstract
The efficiency of coagulants for the treatment of Residual Water from a Bovine
Processing Plant located in the municipality of Codazzi-Cesar was evaluated. Jar tests were
carried out with tamarind seed coagulants at concentrations of 100, 200, 300, 400 and 500ppm
and a rice husk coagulation assistant at concentrations between 10 and 2000ppm, which were
compared with Polyaluminum Chloride (PAC) in concentrations of 800, 900, 1100 and
1200ppm. These waters were also characterized for the parameters of pH, Temperature,
Alkalinity, Turbidity, COD, Conductivity and AyG, which yielded average concentrations of
10.24; 27.14°C; 1109.50mg/L; 1277.83NTU; 7600mg/L; 4780.88 μS/cm; 281.25 mg/L
respectively. The tamarind seed for the parameters A and G, COD and turbidity with 300mg/L
as the best dose and with the water having a pH of 6 gave an average efficiency of 72.42%,
88.33% and 98.61% respectively. The rice husk, on the other hand, did not present a
percentage of efficiency in the removal of these parameters. While the PAC for these same
parameters with 1000mg/L as the best dose removed values of 75.86%, 62.5% and 77%.
Palabras claves: Coagulante, aguas residuales, planta de beneficio.
Keywords: Coagulant, wastewater, benefit plant.