Sistema de información para administrar los procesos de producción y exportación de café en la empresa TEAM TAP SAS
| dc.contributor.author | Fontalvo Ortiz, Jean F.; Arrieta Cadena, Leonard | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-02T06:01:09Z | |
| dc.date.available | 2025-12-02T06:01:09Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | El proyecto titulado "Sistema de información para administrar los procesos de producción y exportación de café en la empresa TEAM TAP SAS" se ejecutará en un lapso de seis meses bajo la supervisión del SENA, específicamente a través de Tecnoparque, respaldado por el convenio interadministrativo N° 001 de 2023. El objetivo central reside en el reacondicionamiento de la gestión y operatividad de las actividades agrícolas en las zonas agrestes del Cesar y Magdalena, mejorando la eficiencia funcional y la toma de decisiones estratégicas. Inicialmente, SITA (Sistema de Información de TEAM TAP SAS) mediante la caracterización de procesos se enfocó en abordar las necesidades y problemáticas inherentes de la gestión de datos y procesos productivos de la empresa, con el objeto de potenciar la competitividad dentro del dominio cafetalero. Por su parte, el marco referencial expone los cimientos tecnológicos y conceptuales que fundamentan el desarrollo de la propuesta tecnológica, destacando precedentes como el sistema "SISCAV" de 2011, el cual optimizó la gestión informativa en una alianza cafetera; el sistema de información de 2016, para la administración eficiente de unidades productoras de café; y un proyecto de 2019 que amalgamó múltiples fuentes de datos para mitigar problemas de control y supervisión en fincas cafeteras. Desde una perspectiva conceptual, se describen paradigmas cardinales en la ingeniería de software, tales como el ciclo de vida del desarrollo de sistemas (SDLC), metodologías ágiles de desarrollo, gestión de proyectos de software, bases de datos y arquitectura de software. Además, se enuncian preceptos, reglamentaciones y legislaciones aplicables, como la Ley 1581 de 2012 sobre protección de datos personales, la ISO 12207 relativa al ciclo de vida del software, y la Ley 1286 de 2009 que fomenta la ciencia y la tecnología en Colombia. A continuación, el marco metodológico postula una concepción híbrida para la investigación integrando metodologías cualitativas y cuantitativas, precisando la población y muestra del estudio correspondiente bajo técnicas de recolección de información que incluyan entrevistas con cuestionarios destinados a caracterizar los procesos ejecutivos y de dirección de la entidad empresarial, con el propósito de especificar los requisitos funcionales y no funcionales de la herramienta tecnológica. La metodología de investigación descrita se fundamenta en el marco de gestión ágil Scrum, que promueve el aprendizaje continuo, la organización eficiente y la mejora progresiva mediante la reflexión constante sobre los resultados. En relación a las ideas previas, Scrum se estructura en torno a reuniones, herramientas y roles específicos que optimizan la gestión del trabajo. La infraestructura de trabajo incluye varias etapas iterativas: identificación de requerimientos a través de entrevistas, diseño y arquitectura orientada a los microservicios, ejecución de la codificación mediante ciclos cortos llamados sprints, pruebas integradas como retrospectiva, e implementación del aplicativo en un entorno de producción. Esto quiere expresar entrega continua de valor, progresión de visibilidad y cooperación estrecha entre los miembros del equipo y los interesados. La planificación involucró la definición de objetivos, el análisis detallado de los requisitos del proyecto, la creación de un cronograma utilizando un Diagrama de Gantt, y la elaboración del presupuesto, considerando tanto los costos directos como los indirectos. Además, se especificaron los requerimientos funcionales y no funcionales del sistema, enfocándose en las características operativas necesarias para satisfacer las necesidades del usuario y los criterios de rendimiento, usabilidad, fiabilidad, escalabilidad y seguridad que garanticen la eficiencia operativa del sistema. También se enfatizó la interconexión y actualización permanente entre el product backlog y las historias de usuario para reflejar el progreso del proyecto, permitiendo una priorización y ejecución efectiva de las tareas. Sobre la base del diseño, la arquitectura de SITA se sustenta en un esquema modular y expansible, que adopta una estructura de enfoque arquitectónico y organizativo para el desarrollo de software (microservicio) con APIs RESTful que segmente funciones importantes como la gestión de colaboradores, unidades productivas, clientes y geolocalización, y así promover una comunicación eficiente y un acoplamiento reducido. AWS RDS como tecnología de almacenamiento en la nube, contribuirá en la replicación automática, cifrado de datos y control de acceso granular de los datos. Además, el diseño de la base de datos se implementó a través de un riguroso manejo del lenguaje de consultas SQL y la plataforma SQLite, y se articula en torno a un diccionario de datos exhaustivamente detallado que define las especificaciones de los objetos y sus interrelaciones, preservando la integridad referencial y la consistencia de los datos. De igual manera, el diagrama relacional desempeña un papel fundamental al representar la estructura subyacente de la base de datos mediante la delineación precisa de claves primarias y foráneas, mientras que el prototipo de clases se erige como una herramienta organizativa que orquesta los diversos componentes del sistema, delineando con claridad las interacciones y dependencias entre ellos. Durante el trascurso de la tercera etapa, se enfocó en la materialización de la visión de la plataforma mediante sprints de dos semanas. El Sprint N°1 se centró en la gestión de fincas e inicio de sesión, con retrasos en tareas críticas por imprevistos en el entorno de desarrollo. Durante el segundo sprint, dedicado a la gestión de colaboradores, se completaron las tareas satisfactoriamente, sin embargo, la necesidad de tiempo adicional debido a problemas con bibliotecas y versionamiento afectó el cronograma. El tercero, se centró en la gestión de clientes y herramientas, logrando integrar con éxito los módulos correspondientes, pero se enfrentaron problemas de tiempos. En el cuarto sprint, dedicado a la producción de café y facturación, hubo retrasos y errores en la integración de la facturación, lo que requirió ajustes adicionales. Finalmente, el quinto sprint abordó la generación de reportes y geolocalización, logrando la integración exitosa del módulo de geolocalización, aunque se encontraron discrepancias en la precisión de los datos GPS y problemas de rendimiento en la generación de informes. En la fase subsiguiente, se ejecutó una rigurosa batería de evaluaciones destinadas a asegurar la excelencia intrínseca del software. Este procedimiento tiene por objetivo verificar la eficiencia, fiabilidad y robustez del sistema, asegurando que todas las funcionalidades cumplan a cabalidad con las especificaciones predefinidas. Se incluyeron un total de veinte evaluaciones en un estado operativo óptimo, desde la gestión de colaboradores hasta la integración de funcionalidades avanzadas como la geolocalización y la generación de prototipos ilustrativos sobre instrumentos relevantes de visualización de datos. Finalmente, en la fase de implementación, se transita del ámbito conceptual a la operatividad mediante la materialización de los elementos diseñados previamente, integrando y configurando todos los componentes del software para garantizar su funcionamiento armónico y eficiente. El análisis de resultados pone de manifiesto que SITA, al implementar sistemas avanzados de geolocalización y módulos de facturación, logrará una notable optimización en la cadena de suministro y una mejora en la gestión de procesos operativos. Las recomendaciones sugieren la implementación de un programa de capacitación continuo, mantenimiento preventivo, copias de seguridad regulares, y mecanismos de seguridad avanzados, como autenticación multifactor y sistemas de monitoreo, para preservar la integridad y el rendimiento óptimo del sistema a largo plazo. ABSTRACT The project titled "Information system to manage coffee production and export processes in the company TEAM TAP SAS" will be executed over a period of six months under the supervision of SENA, specifically through the Tecnoparque, supported by the inter-administrative agreement N . ° 001 of 2023. The central objective lies in the reconditioning of the management and operation of agricultural activities in the wild areas of Cesar and Magdalena, improving functional efficiency and strategic decision making. Initially, SITA (TEAM TAP SAS Information System) through process characterization focused on addressing the needs and problems of the company's data management and production processes, with the aim of enhancing competitiveness within the coffee domain. For its part, the reference framework exposes the technological and conceptual foundations that support the development of the technological proposal, highlighting precedents such as the "SISCAV" system of 2011, which optimized information management in a coffee alliance; the 2016 information system, for the efficient administration of coffee producing units; and a 2019 project that amalgamated multiple data sources to mitigate control and supervision problems on coffee farms. From a conceptual perspective, cardinal paradigms in software engineering are described, such as the systems development life cycle (SDLC), agile development methodologies, software project management, databases and software architecture. In addition, applicable precepts, regulations and legislation are stated, such as Law 1581 of 2012 on the protection of personal data, ISO 12207 regarding the life cycle of software, and Law 1286 of 2009 that promotes science and technology in Colombia. Next, the methodological framework postulates a hybrid conception for the research integrating qualitative and quantitative methodologies, specifying the population and sample of the corresponding study under information collection techniques that include interviews with questionnaires intended to characterize the executive and management processes of the entity. . business, with the purpose of specifying the functional and non-functional requirements of the technological tool. The research methodology described is based on the Scrum agile management framework, which promotes continuous learning, efficient organization and progressive improvement through constant reflection on results. In relation to previous ideas, Scrum is structured around specific meetings, tools and roles that optimize work management. The work infrastructure includes several iterative stages: identification of requirements through interviews, design and architecture oriented to microservices, execution of coding through short cycles called sprints, integrated testing as a retrospective, and implementation of the application in a production environment. This means continuous delivery of value, progression of visibility and close cooperation between team members and stakeholders. Planning involved defining objectives, analyzing detailed project requirements, creating a schedule using a Gantt Chart, and preparing the budget, considering both direct and indirect costs. In addition, the functional and non-functional requirements of the system were specified, focusing on the operational characteristics necessary to satisfy the user's needs and the performance, usability, reliability, scalability and security criteria that guarantee the operational efficiency of the system. The interconnection and permanent updating between the product backlog and user stories was also emphasized to reflect the progress of the project, allowing effective prioritization and execution of tasks. Based on the design, SITA's architecture is based on a modular and expandable scheme, which adopts an architectural and organizational approach structure for software development (microservice) with RESTful APIs that segments important functions such as the management of collaborators, units productive, customers and geolocation, and thus promote efficient communication and reduced coupling. AWS RDS as a cloud storage technology will contribute to automatic replication, data encryption, and granular access control of data. Furthermore, the database design was implemented through rigorous use of the SQL query language and the SQLite platform, and is articulated around an exhaustively detailed data dictionary that defines the specifications of the objects and their interrelationships, preserving the referential integrity and consistency of the data. Similarly, the relational diagram plays a fundamental role in representing the underlying structure of the database through the precise delineation of primary and foreign keys, while the class prototype stands as an organizational tool that orchestrates the various components of the system, clearly outlining the interactions and dependencies between them During the course of the third stage, the focus was on materializing the vision of the platform through two-week sprints. Sprint No. 1 focused on farm management and login, with delays in critical tasks due to unforeseen events in the development environment. During the second sprint, dedicated to collaborator management, tasks were completed satisfactorily, however, the need for additional time due to library and versioning issues affected the schedule. The third focused on client and tool management, successfully integrating the corresponding modules, but faced time problems. In the fourth sprint, dedicated to coffee production and billing, there were delays and errors in the billing integration, which required additional adjustments. Finally, the fifth sprint addressed the generation of reports and geolocation, achieving the successful integration of the geolocation module, although discrepancies in the accuracy of the GPS data and performance problems in the generation of reports were found. In the subsequent phase, a rigorous battery of evaluations was carried out to ensure the intrinsic excellence of the software. This procedure aims to verify the efficiency, reliability and robustness of the system, ensuring that all functionalities fully comply with the predefined specifications. A total of twenty evaluations were included in an optimal operational state, from the management of collaborators to the integration of advanced functionalities such as geolocation and the generation of illustrative prototypes on relevant data visualization instruments. Finally, in the implementation phase, the conceptual field moves from the operational level through the materialization of the previously designed elements, integrating and configuring all the software components to guarantee its harmonious and efficient operation. The analysis of results shows that SITA, by implementing advanced geolocation systems and billing modules, will achieve notable optimization in the supply chain and an improvement in the management of operational processes. The recommendations suggest implementing an ongoing training program, preventative maintenance, regular backups, and advanced security mechanisms, such as multi-factor authentication and monitoring systems, to preserve long-term system integrity and optimal performance. | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.unicesar.edu.co/handle/123456789/2449 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.title | Sistema de información para administrar los procesos de producción y exportación de café en la empresa TEAM TAP SAS | |
| dc.type | Book |
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