Informe de Practicas Curriculares IX Semestre
| dc.contributor.author | Castellano Quintero, Jhan Deiver | |
| dc.date.accessioned | 2024-12-13T15:26:23Z | |
| dc.date.available | 2024-12-13T15:26:23Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | La elaboración de este trabajo ha sido posible, gracias a la empresa Restaurante D’ León Gourmet, esto con el fin de aplicar los conocimientos adquiridos lo largo de la carrera, para llegar al reconocimiento de los procesos es muy importante conocer cada una de las áreas de la empresa, de esta forma, se puede llevar a cabo un diagnóstico adecuado y además se puede tener una idea acertada de los procedimientos que cada proceso lleva, para encontrar una posibilidad de mejora por lo anterior, el desarrollo de este trabajo fue el análisis de los procesos de la empresa, que se llevó a cabo en las practicas, pasando por el conocimiento a detalle de los datos de la empresa, la caracterización de los procesos, los procesos estratégicos de la empresa y finalmente sus puntos por mejora y la culminación con una propuesta, para tratar los puntos a mejorar | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.unicesar.edu.co/handle/123456789/912 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.title | Informe de Practicas Curriculares IX Semestre | |
| dc.type | Other |