Desarrollo de una solución software para la gestión de las operaciones del restaurante “A Pedir de Boca” en el municipio de Aguachica Cesar.
| dc.contributor.author | Arenilla Trigos, Karen Margarita; Torres Torres; Yeraldith | |
| dc.date.accessioned | 2024-12-20T02:21:37Z | |
| dc.date.available | 2024-12-20T02:21:37Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | Con el auge de las nuevas tecnologías, el uso de las aplicaciones móviles ha aumentado exponencialmente. En el comercio se hace necesario su implementación, ya que estas tecnologías permiten la interacción directa con el cliente, en muchos casos sin intermediación, lo que a su vez se refleja en la satisfacción de este y la reducción de costos, entre otros beneficios. Gracias a los avances tecnológicos que se han presentado en el mundo, podemos hacer uso de herramientas que nos facilitan realizar actividades, obteniendo de ellas respuestas más rápidas y eficientes. Los teléfonos y dispositivos móviles hoy son parte imprescindible en la vida de millones de personas en el mundo. Su uso para hacer transacciones como compras, pagos, movimientos bancarios, acceder a noticias, datos del tiempo, etc., es muy común en estos últimos años. Además, cuando se realiza la integración de diversos sistemas, se obtiene un sistema de mayor robustez y eficiencia. Por esta razón, se plantea el diseño de una solución software para la gestión de las operaciones del restaurante "A Pedir de Boca" en el municipio de Aguachica, Cesar. Esta solución consistirá en el diseño de un sistema software que será una aplicación web adaptativa, lo que permitirá visualizarla en cualquier dispositivo. Esto le ahorrará tiempo al cliente, generando una mayor satisfacción por el servicio prestado, ya que se podrá evitar el tiempo empleado por un mesero para realizar un pedido. El cliente podrá realizarlo desde la aplicación, la cual estará disponible en un dispositivo en la mesa del restaurante. El pedido será enviado directamente a facturación, que calculará el precio sin errores, y al área de cocina, donde se prepararán y despacharán los pedidos en el orden correcto. Este sistema eliminará la participación excesiva de un mesero y disminuirá los subprocesos redundantes. En caja no habrá errores a la hora de cobrar un pedido, ya que este proceso se llevará a cabo automáticamente por medio de la aplicación desarrollada para tal fin, realizando los cálculos requeridos de forma correcta e inmediata. Además, al momento de cierre de caja, el empleado no tendrá que preocuparse por inconsistencias. Cuando un cliente realice un pedido, el área de cocina será notificada por medio de la aplicación, lo que permitirá procesar los pedidos según el orden de llegada utilizando un modelo "FIFO" (First In, First Out). Dependiendo de los clientes, el tiempo invertido para realizar la toma del pedido variará. Cada plato tendrá una descripción que podrá ser visualizada por los clientes, quienes podrán elegir los ingredientes que deseen. Esto hará que la preparación por parte del cocinero sea más fácil y garantizará que los pedidos se realicen tal como lo solicitó el cliente. | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.unicesar.edu.co/handle/123456789/998 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.title | Desarrollo de una solución software para la gestión de las operaciones del restaurante “A Pedir de Boca” en el municipio de Aguachica Cesar. | |
| dc.type | Thesis |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Tesis Desarrollo de una solución software para la gestión de las operaciones del restaurante “A Pedir de Boca” en el municipio de Aguachica Cesar..pdf
- Size:
- 3.49 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: