Contaminación microbiana en aguas residuales estancadas en el mercado público de Valledupar y su impacto en salud pública

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dc.contributor.authorCuello Berkeley, Jorge Manuel
dc.contributor.authorFuentes Moscote, Bleidys Egleys
dc.date.accessioned2026-04-16T23:32:27Z
dc.date.available2026-04-16T23:32:27Z
dc.date.issued2026-04-16
dc.descriptionTrabajo de grado para optar por el titulo profesional en Microbiología
dc.description.abstractRESUMEN Las aguas residuales estancadas en zonas urbanas representan un riesgo para la salud pública y el medio ambiente, debido a su origen antrópico y a la presencia de contaminantes microbianos como virus, bacterias y hongos. El objetivo principal de este estudio fue determinar la presencia de bacterias coliformes en las aguas residuales estancadas del mercado público de la ciudad de Valledupar y su importancia en la salud pública. Para ello se seleccionaron tres zonas del mercado: Zona 1 (vegetales y frutas), Zona 2 (productos de origen animal) y Zona 3 (productos varios) y se recolectaron 15 muestras de agua residual. Para el análisis se realizaron siembras directas, tinción Gram, pruebas bioquímicas y la técnica de filtración por membrana para el recuento de bacterias coliformes; a su vez se calculó la media, mediana, desviación estándar y se realizó la prueba de análisis de varianza (ANOVA) de una vía para establecer si existen diferencias significativas, y se desarrolló un plan de apropiación social del conocimiento para comunicar los resultados de forma sencilla a la comunidad. Todas las muestras analizadas presentaron crecimiento de coliformes totales; sin embargo, Escherichia coli fue detectada en una de las muestras evaluadas. La prueba estadística no encontró diferencia significativa (p < 0,05) entre las zonas. El estudio logró constatar la presencia de microorganismos contaminantes en el agua estancada del mercado público de la ciudad, y confirmó que la presencia de estos grupos microbianos en dicho lugar conlleva un potencial riesgo para la salud de las personas. SUMMARY Stagnant wastewater in urban areas poses a risk to public health and the environment due to its anthropogenic origin and the presence of microbial contaminants such as viruses, bacteria, and fungi. The main objective of this study was to determine the presence of coliform bacteria in stagnant wastewater in the public market of the city of Valledupar and its importance in public health. To this end, three areas of the market were selected: Area 1 (vegetables and fruits), Area 2 (animal products), and Area 3 (miscellaneous products), and 15 wastewater samples were collected. For the analysis, direct cultures, Gram staining, biochemical tests, and membrane filtration were performed to count coliform bacteria. The mean, median, and standard deviation were calculated, and a one-way analysis of variance (ANOVA) test was performed to establish whether there were significant differences. A plan for the social appropriation of knowledge wasmdeveloped to communicate the results to the community in a simple manner. All samples analyzed showed growth of total coliforms; however, Escherichia coli was detected in one of the samples evaluated. The statistical test found no significant difference (p < 0.05) between the areas. The study confirmed the presence of contaminating microorganisms in the stagnant water of the city's public market and confirmed that the presence of these microbial groups in that location poses a potential risk to human health.
dc.description.sponsorshipUniversidad Popular del Cesar
dc.identifier.citationCuello Berkeley, J. M. & Fuentes Moscote, B. E. (2026). Contaminación microbiana en aguas residuales estancadas en el mercado público de Valledupar y su impacto en salud pública. [Tesis de Profesional, Universidad Popular del Cesar]. http://repositorio.unicesar.edu.co
dc.identifier.urihttp://repositorio.unicesar.edu.co/handle/123456789/2985
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Popular del Cesar
dc.titleContaminación microbiana en aguas residuales estancadas en el mercado público de Valledupar y su impacto en salud pública
dc.typeThesis
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Microbiología.